Riesenauswahl an Original Lebensmittel aus Ungarn

Ab sofort in unserem Sortiment!

Fantastische Produkte von der Firma „Szilváshús”
Die Produkte von der Firma Szilváshús bestehen aussschließlich aus der Fleisch in Ungarn züchtete Tiere und traditionelle Gewürze.

“Mangalica-Hirsch Paprikawurst”

Aus hirsch und Mangalicafleisch, und aus Schweinespeck hergestellt, pikant, geräuchert.

1 Paar ca.200g

“Wildschwein-Salami”

Aus Wildschweinfleisch und aus Schweinespeck hergestellt, traditionell gereift, OHNE Paprika, geräuchert.

1 Stück ca.500-600g

“Mangalica(Wolleschwein)-Salami”

Aus Mangalicafleisch und Mangalicaspeck hergestellt, traditionell gereift, scharf,geräuchert.

1 Stück ca.400-700g

“Jäger-Salami” 

Aus Hirschfleisch und Schweinespeck hergestellt, traditionell gereift, pikante Paprikasalami.

1 Stück ca.300-500g

“Wild-Salami”

Aus Wild und Schweinefleisch und aus Schweinespeck hergestellt, traditionell gereift, OHNE Paprika.

1 Stück ca.500g

“Graurind(Steppenrind)
Kugelsalami – Szajmóka”

Aus Graurindfleisch, und Schweinespeck hergestellt, traditionell gereift, scharf, Paprikasalami.

1 Stück ca.400-700g

“Reh-Salami” 

Aus Rehfleisch und Schweinespeck hergestellt, traditionell gereift, OHNE Paprika, mit einem kräftigen Wildgeschmack, geräuchert.

1 Stück ca.500g

“Vecséser” Eingelegtes

Vecsés (gesprochen Wetschesch) ist eine kleine Stadt, am südöstlichen Rand von Budapest gelegen.

  • Krautsalat süß und scharf
  • „Apfelpaprika“süß und scharf
  • Mit Kraut gefüllte „Apfelpaprika“ süß und scharf
  • Kirschpaprika
  • Mit Kraut gefüllte Kirschpaprika
  • Sauerkraut und Sauerkraut Blätter.

“Paprika”

Natürlich darf ungarische Gewürzpaprika von Chili Trade (Paprikamanufaktur Kft) in unserem Sortiment nicht fehlen.

  • Gewürzpaprika süß und scharf (in Papiertüte / Leinebeutel oder Keramik verpackt)
  • Gulaschcreme, Paprikacreme süß und scharf
  • Gulaschpulver
  • Getrocknete Paprikaketten

“Túró Rudi”

Túró Rudi, ein mit einer Quarkzubereitung gefüllter Schokoladenriegel, ist eine bekannte Spezialität in Ungarn. „Túró“ steht im Ungarischen für Quark oder Topfen. Vom Geschmack her nicht zu süß, gibt es den Túró Rudi in zwei Größen wahlweise mit einem Überzug aus zartbitterer Schokolade (klassisch) oder aus Vollmilchschokolade.

“Kolbász”-Paprikawurst

Wir haben ein große Auswahl für Sie an unterschiedlichen Kolbász-Sorten:

  • Schwein, Mangalica, Hirsch.
  • Geräuchert oder geflämmt,
  • scharf oder nicht scharf.

Man isst kolbász entweder pur, mit Brot, als Einlage in Suppen und Eintöpfe, oder sogar als Pizza-Belag.

“Tokajer Weine”

Tokajer sind einer der traditionsreichten Weine der Welt. Wir bieten in unserem Sortiment:

  • Tokajer Aszú (Tokaji Aszú)
  • Tokajer Somorodner(Tokaji Szomorodni)
  • Tokajer Furmint (Tokaji Furmint)
  • Tokajer gelber Muskateller (Tokaji sárgamuskotály)

“Pálinka”

Obstsorten mit genügend Zuckergehalt produzieren beim Gärungsprozess ausreichend Alkohol für eine Destillation. Das Obst wird in luftdichte Gefäße gelegt, und bildet in einigen Wochen unter Einwirkung von Hefepilzen aus dem Zucker Alkohol. Klassisch/Beliebte Sorten: Aprikose, Zwetschge, Kirsch.

“Zwack Unicum”

Zwack Unicum und Unicum Zwetschge. Ein Magenbitter vom Traditionsunternehmer aus Ungarn. Unicum ist ein Extrakt aus über 40 verschiedenen kräutern. Enthält 40% Alkohol.

Wie die Name schon sagt: „Das ist ein Unicum

„Furmint”

Furmint ist eine Rebsorte, die Noten von Apfel,Birne und tropischen Früchten erbringen kann. Zeitig geerntet ergibt sie knackig frische Weine, spät geerntet ist schon Hauptbestandteil des tokajer Aszú.

“Olaszrizling/Welschriesling”

Trotz des Namens ist der Wein nicht mit dem Riesling verwandt. Welschriesling hat ein blumig-fruchtiges Aroma, ist ideal für jeden Tag als frischer Weißwein, oder Dank der Säure auch für eine geschmackvolle Weinschorle geeignet.

“Hárslevelü/Lindenblättriger”

Hárslevelű erzeugt eine blumige Note in der Nase. Die Blätter von der Traube sind ähnlich wie zu den Lindenblättern. Typische Aromen sind Honig, Bienenwachs und Ananas.

“Erlauer Stierblut-Egri Bikavér”

Erlauer Stierblut ist der legendäre Wein aus dem Erlauer Weingebiet.Es besteht meistens aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt. Ein rubinfarbiger Wein mit würzigem Duft und Bukett. Passt perfekt zu Wildgerichte, und zu allen typisch ungarischen Gerichten.

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Ein bisschen mehr als nur guter Service

Wir haben nicht das größte Geschäft, aber wir arbeiten mit viel Herz an den Wünschen unserer Kunden